奥米豆
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《豆熟2大时代》 作者:奥米豆

第一百二十七章 茶园的第三茬

📅 发布时间:2026-07-06 16:18 · 第 127 / 199 章 · 返回目录
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二零一五年,费老师七十四岁了,把家里的老宅,改成了茶园。

不是经营——是种着玩。他说:"我这辈子,讲了一辈子课,最后想种点东西——讲课是撒种子,种茶,是种种子。"

奥米每年清明,带豆豆去茶园帮忙。三个人,蹲在茶树间,一芽一芽地采。费老师讲茶,和讲K线,是同一个讲法:

"你看这芽——明前茶,贵,因为少,芽头紧,养分攒了一冬;明后茶,便宜,因为疯长,枝叶散,养分摊薄了。炒股,一样——行情启动前,攒了一冬的筹码,又紧又贵;行情疯狂时,疯长的散户,又散又贱。茶,和股票,是同一种东西:时间的浓缩物。"

"那炒茶呢?"

"炒茶,是最后一步——杀青。"费老师说,"茶叶,采下来,是活的,继续呼吸,继续发酵,不清不爽。杀青,用高温,把'生'字,封死,把鲜,锁住。炒股,也一样——利润,是'采'下来的;止盈,是'杀青'。不杀青的利润,会发酵,会变味,会,烂在锅里。多少人,采了一辈子茶,从来没,杀过青——所以,他们喝的,永远是,变味的茶。"

豆豆把"止盈是杀青"记进了本子。

二零二二年,费老师走了。茶园,由学生们凑钱买下来,取名"不死茶园"。每年清明,奥米和豆豆,还回去采茶。采下来的明前茶,炒好,装罐,罐子上贴着标签:"杀青的,才是茶。"

豆豆把第一罐,供在了费老师的墓前。

复盘这一课,他写的是:

"费爷爷的杀青论,我用了一辈子——止盈,我学会了;但比止盈更难的是,'止贪'。茶叶要杀青,贪念,也要杀青。杀青的工具,是纪律。纪律这个东西,不性感,但它锁住的东西,是一整年的春天。"

妈妈批语:

"好。妈妈把'锁住一整年的春天',收进了茶园的册子里。费老师走后,每年采茶,妈妈都要念一遍这七个字。念完,手就稳了——采茶,手要稳;炒股,心,要稳。稳的来源,是心里有一本,杀青的册子。"

窗外,一五年的茶园,第三茬新芽,正当时。

芽尖上,挂着,整个春天的,利息。

利息的名字,叫,时间。

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