二零一一年，中央一号文件，第一次聚焦水利。
市场对这份文件的反应，很平淡——水利？那是"破铜烂铁"的基建，没弹性，没故事。
但奥米看到这份文件的时候，正在吃早饭。她放下筷子，对豆豆说："儿子，这份文件，值三百亿。"
"水利值三百亿？"
"你看这个数：今后十年，水利投资四万亿。"奥米说，"文件里写着呢。但市场为什么不理？因为水利是慢生意——项目分散，工期长，毛利低，央企主导。散户嫌它慢，机构嫌它小。可正是慢和小，才是我们的菜。水泥是什么？水泥是基建的粮食。修水库、修渠道、修堤防——哪一样，离得开水泥？而水利投资的节奏，和市场无关——它是财政拨款的，旱涝保收。也就是说，水利订单，是水泥行业里的'债券'——收益不高，但确定。"
"那我们怎么做？"
"做配方。"奥米说了一个新词，"大基建的水泥，是通用配方；水利工程的水泥，有特殊要求——抗渗、抗冻、低碱。配方，就是定价权。我们投资三千万，建一条特种水泥生产线，专供水利项目。同行没人愿意做——量小、麻烦、认证要两年。可一旦进了水利工程的认证目录，未来十年四万亿的投资，我们就是指定供应商之一。三千万，换一个十年的入场券——这笔账，叫'用战术的懒惰，换战略的垄断'。"
两年后，特种水泥线投产。水利订单，从零，做到了公司利润的百分之八。
豆豆复盘这一课，写的是：
"妈妈的'配方策略'，我总结为一句话：在人嫌弃的地方，建壁垒。水利，人人嫌弃——慢、小、麻烦。可嫌弃，就是壁垒本身：没人跟你抢，你挖的护城河，就是时间——认证要两年，这两年，就是护城河。投资有两种：在热闹的地方，比体力；在冷清的地方，比耐心。妈妈永远是后者。"
妈妈批语：
"好。补一句——嫌弃的地方，也要挑。不是所有冷清，都是机会；有的冷清，是坟墓。区分冷清和坟墓，只看一样东西：需求是不是真的。水利的需求，写在中央一号文件里；有些冷清的行业，需求，写在讣告里。一个是被冷落的必需品，一个是被遗弃的过时货。一字之差，天壤之别。"
窗外，一一年的雨，落进了江南的水利工地。
而特殊的配方，正在雨中，慢慢凝固。
凝固的东西，最长久。